Gondishapour est une jeune association à but non-lucratif, apolitique, non-religieuse et non-communautariste de loi 1901, qui œuvre pour favoriser, développer et promouvoir la création scientifique, culturelle et artistique. Elle s’est précédemment engagée dans des actions interculturelles franco-iraniennes, telle que la semaine d’Ispahan à Paris en 2018. S’inspirant de l’illustre exemple de l’académie antique dont elle a emprunté le nom, Gondishapour se veut comme une plateforme d’échange et d’interaction entre de multiples champs et disciplines ayant trait à la culture et aux sciences humaines.